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365일 압력솥 레시피

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나만의 레시피

제목 율란
작성자 PN풍년 작성일 2013-05-21 조회 3966
준비재료 밤 15개, 꿀 1큰술, 검은깨 2큰술, 흰깨 2큰술
HOW TO 01. 압력솥에 물을 약간 넣고 찜기에 밤을 올려 10분 가량 찐다.

02. 쪄낸 밤은 칼로 이등분 한 후 속을 파낸다

03. 밤이 뜨거울 때 주걱으로 으깨 체에 한번 걸러 준다.

04. 으깨놓은 밤에 꿀을 넣고 잘 섞어준다

05. 밤을 알밤 모양으로 만든 후 아랫부분에 검은깨와 흰깨를 발라주면 완성~!
요리사진
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