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포테이토 치즈스콘

PN풍년

2013-11-25

2726

감자1개, 슬라이스치즈 2장, 박력분150g, 베이킹파우더1작은술, 설탕1작은술,
소금1작은술, 후추, 우유3~5큰술, 버터70g, 허브가루약간, 건체리약간

01. 압력솥에 감자와 물을 함께 넣어 뚜껑을 덮고 가열 해 준다.

02. 추가 울리면 약불로 줄여 10분간 더 가열한 후, 불을 끄고 3분후 김을 빼 준다.

03. 감자는 따뜻할 때 껍질을 까 서 으깨 준다.

04. 분량의 가루류는 체를 쳐 준비한다.

05. 으깬 감자와 가루류 그리고 다른 든 재료를 다 섞어 준 후
냉동고에서 10분 휴지 시켜 준다.

06. 모양을 잡아 한입 크기로 만든 후 180도 예열된 오븐에 20분 정도 구워주면 완성~!

	달걀 장조림
	토마토 칠리소스 닭강정


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