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365일 압력솥 레시피

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나만의 레시피

제목 오징어링 쫄면
작성자 PN풍년 작성일 2013-11-15 조회 2667
준비재료 재료:오징어1마리,쫄면130g,부추적당히

양념 - 고추장3큰술,사이다1큰술,식초1큰술,설탕2큰술,다진마늘1작은술,레몬즙1큰술,깨,참기름
HOW TO 01. 내장을 제거한 원통의 오징어는 물을 1/4컵 넣은 압력솥에 넣어 준다.

02. 뚜껑을 덮고 가열을 시작한다. 추가 울리면 불을 끄고 5분간 뜸을 들여 준다.

03. 쫄면은 삶아 내 주고 부추는 적당히 썰어 준다.

04. 02의 오징어가 식으면 링 모양으로 잘라 준다.

05. 분량의 양념장을 만들어 곁들여 내면 완성~!
요리사진
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