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스테인리스 스틸과 알루미늄의 우수한 성질을 혼합하여 만든 재질입니다.
스테인리스 스틸은 친환경적인 깨끗한 외관과 녹이 잘 슬지 않는 특성이 있으며, 알루미늄은 뛰어난 열 전도성을 가지고 있습니다. 바닥만 3중인 냄비와 달리 통3중 냄비는 바닥뿐만 아니라 냄비 전체를 "스테인리스 스틸 + 알루미늄 + 스테인리스 스틸"의 3중 판으로 만들어진 냄비를 의미합니다.
바닥과 옆면이 모두 3중으로 되어있는 만큼 열전도성, 보온성이 뛰어납니다. |
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음식물의 미네랄로 인해 스테인리스 스틸의 표면에 생기는 얼룩으로 물과 식초를 넣고 담가두거나 끊이면 사라집니다. 제품상의 이상은 아니므로 그냥 사용하셔도 무방하며, 스테인리스 전용 세제로 닦아 사용하시면 얼룩이 완화됩니다. |
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오랜 시간을 가열하게 되면 갈변 현상이 나타날 수 있습니다. 필요 이상의 가열을 하지 않는 것이 좋습니다. 특히 가스레인지에서 사용했을 경우 불꽃이 닿았던 바닥 면의 변색은 완전히 제 색으로 돌아오지 않는 경우가 있습니다. 평소 스테인리스 전용 세제로 꾸준히 관리해 주시기 바랍니다. |