주식회사 PN풍년 : 소세지 채소 덮밥

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소세지 채소 덮밥

PN풍년

2013-11-28

2903

밥1공기, 소세지1줄, 피망1/4개, 양파1/6개, 당근5cm, 굴소스1큰술, 전분물, 참기름, 물1컵

01. 소세지, 피망, 양파, 당근은 적당한 크기로 썰어 준다.

02. 전분은 동량의 물과 섞어 준다.

03. 압력솥을 달궈 기름을 둘러준 뒤 소세지, 피망, 양파, 당근, 굴소스를 넣어 볶아 준다.

04. 물을 넣고 뚜껑을 덮어 가열한다.

05. 추가 울리면 중약불로 줄여 3분간 더 가열한 뒤 김을 빼 준다.
(이때 열에의한 화상에 주의한다.)

06. 뚜껑을 열어 전분물로 농도를 맞춰 주고 참기름을 둘러 밥위에 얹어주면 완성~!

	휴게소 통감자구이
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